Агроном В. С. Кушлю
Преподаватель табаковедения школы Ф. 3. У. Ленинградского табачного треста
Табаковедение
Под редакцией Г. Л. Диккера
ВСЕСОЮЗНЫЙ ТАБАЧНЫЙ СИНДИКАТ
МОСКВА: ГОСУДАРСТВЕННОЕ ТЕХНИЧЕСКОЕ ИЗДАТЕЛЬСТВО, 1928
136 с. Тираж 1100.
ОГЛАВЛЕНИЕ.
- Предисловие 3
- Введение 5
- ЧАСТЬ I. Производство табачного сырья.
- Биология табака.
- Прорастание семени 9
- Строение, питание и рост растения 11
- Значение биологии растения в его культуре 16
- Устройство цветка табака 17
- Опыление или оплодотворение цветка 18
- Наследственность у растений 19
- Сорта русских папиросных табаков 20
- Сорто-улучшительный отбор 24
- Краткая история культуры табака в СССР 29
- Техника культуры табака в СССР
- Выращивание рассады табака 31
- Обработка почвы, посадка табака и уход за плантацией 33
- Созревание и уборка табака 35
- Томление и сушка табака 38
- Вредители, болезни и различные повреждения табака 40
- Трудоемкость культуры табака 50
- ЧАСТЬ II. Характеристика листового табака.
- Табаководственные районы СССР.
- Кубанский район 53
- Майкопский „ 58
- Береговой „ 60
- Абхазия (Сухумский район) 62
- Грузия 69
- Крымский полуостров 70
- Подольский и Волынский районы 72
- Сырьевое дело.
- Плантаторская обработка отсушенного табака 73
- Торговая классификация табаков 78
- Вопросы стандартизации листовых табаков 82
- Заготовка листовых табаков 86
- Ферментация табака 87
- Признаки прошедшей ферментации у папиросных табаков 91
- Махорочное табаководство в СССР.
- Приемы культуры махорки (тютюна) 92
- Махорочные табаководственные районы СССР 94
- Сигарное табаководство в СССР 95
- Бакун и швицент 96
- Табаководство в Туркестане 96
- Мировое табаководство 97
- Табаки папиросные 97
- „ сигарные 100
- ЧАСТЬ III.
- Фабричная переработка табака.
- Фабричная сортировка 103
- Щипка листового табака 105
- Крошка табака 107
- Принципы мешек 110
- Введение в рецептуру мешек.
- Технические особенности 112
- Особенности табака в курке 114
- Рецептура 118
- Изготовление фабриката 120
- Производство других табачных изделий.
- Фабричная переработка махорки 124
- Приготовление нюхательного табака 125
- „ соусированных табаков 125
- Производство сигар 126
- Вредность табачного производства 127
- Роль табачной промышленности в общей экономике СССР 128
Скачать книгу "Табаковедение" в формате PDF (38,6 Мб)
(PDF - Абхазская интернет-библиотека.)
